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Mostrando 1 - 20 Resultados de 32 Para buscar 'sabor color', tiempo de consulta: 0.07s Limitar resultados
  • 1
    Territorios del color: análisis del imaginario del color de Ráquira
    Palabra clave: “...Color...”
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  • 2
    Impacto da ceva no sabor e coloração de filés do peixe matrinxã selvagem na bacia amazônica
    Descripción: “... principalmente a los peces omnívoros. El objetivo de este estudio fue evaluar si existe diferencia en el sabor y...”
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  • 3
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
    Palabra clave: “...Color...”
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  • 4
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
    Palabra clave: “...Color...”
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  • 5
    Significados sociales y culturales que median en la experiencia multisensorial del sabor con respecto al consumo de marcas de alimentos
    Autores Garzón Medina, Carolina
    Publicado 2015-07-21
    Palabra clave: “...sabor...”
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  • 6
    Análisis sensorial de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) orgánicos y convencionales
    Palabra clave: “...color instrumental....”
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  • 7
    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Palabra clave: “...sabor...”
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    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Palabra clave: “...sabor...”
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    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Palabra clave: “...sabor...”
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    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Palabra clave: “...sabor...”
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    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Palabra clave: “...sabor...”
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    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Palabra clave: “...sabor...”
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  • 13
    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Palabra clave: “...sabor...”
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  • 14
    Evaluación de salchichas elaboradas con carne roja de atún
    Descripción: “... panelistas  no entrenados, utilizando una escala  hedónica para sabor,  color, olor y textura. Los contenidos...”
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  • 15
    Evaluación de películas comestibles de almidón de yuca y proteína aislada de soya en la conservación de fresas
    Autores Nataly Saavedra, Néstor A. Algecira
    Publicado 2014-05-06
    Descripción: “...: color, apariencia, aroma, sabor, textura, pH, acidez titulable y sólidos solubles totales a temperaturas...”
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  • 16
    Calidad del agua y características habitacionales de un barrio en Bogotá
    Descripción: “... viviendas debe ser apta para el consumo humano, es decir, debe ser limpia, no tener color ni sabor y sobre...”
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  • 17
    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
    Descripción: “... seguras para aumentar las características de sabor y de color de los productos finales, sin afectar las...”
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  • 18
    Investigación de mercado sobre el grado de aceptación de mermelada de cocona en Sibundoy, Putumayo
    Descripción: “... color, sabor y textura, más sí en la de aroma en la prueba del producto en relación con marcas...”
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  • 19
    Evaluación nutricional de una bebida a base de malta pilsen enriquecida con taxo (passiflora tripartita)
    Descripción: “... formulación en cuanto a sus características color, olor, sabor y apariencia, demostrando la influencia del...”
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  • 20
    Desarrollo de una bebida energizante con pulpa de maracuyá, cristales de aloe vera, panela y propiedades antioxidantes
    Descripción: “.... Se realizó un análisis sensorial, para verificar la aceptación del sabor, color, textura del AV y la...”
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